这就是百胜餐饮:在有机水疗中心烹饪吧 2017-08-08 09:09:05

$888.88
所属分类 :公司

25年来,Leslie Cerier,又名The Organic Gourmet,一直在世界上最好的生态生活方式中心和水疗中心教授健康烹饪艺术

她的课程如此受欢迎是有原因的

一生的智慧和专业知识是其中的一部分真实性,温暖和激情也有帮助但是正如任何参与者都会告诉你的那样,Leslie的课程不仅提供丰富的信息 - 他们很有趣人们出来感受到灵感Leslie是五本烹饪书的作者,包括有意识的厨师的无麸质食谱,在厨房里疯狂,快速而简单的有机美食她为领先的食品公司开发了食谱,并在数十个媒体故事中出现

她将潜在的沉闷饮食和创意转化为丰富的味道和满足感的礼物使她成为领先者健康食品的权威我最近和Leslie一起坐下来了解她最近关于饮食维持和可持续性的建议以下是她要说的“我喜欢看健康,生活作为最佳自我照顾的Lile和愉悦“ - Leslie Cerier Leslie在Esalen学院的烹饪班学生和活泼的学生摄影作者:Tracey Eller您的烹饪课程学分如同生态奢侈水疗中心的愿望清单和静修这些地方有什么关系

他们是关于扩张和支持真实的自我他们是如此精致美丽,你只是感觉良好你到达那个呼气的地方 - 回家自己你怎么看你的老师的角色

我向人们展示烹饪美味食物简单易行,他们可以做到这一点将健康食品放入口中并不是一件非常复杂的事情只需要储存一些很棒的必需品并知道如何工作有了这些必需品加上,人们在课堂上玩得开心你是否在课堂上吃的食物

当然!我们在课堂上做了很棒的食物,然后我们一起吃它们在加利福尼亚州大苏尔的Esalen研究所,我们在一个俯瞰太平洋的甲板上吃饭,它会变得更好吗

我的朋友查理(曾经是主厨)称Esalen是这个星球上的针灸穴位 - 这是真的!你在Rancho La Puerta教书它在网站上看起来很漂亮吗

是的!在Rancho La Puerta,一切都是一流的,而不是自命不凡,在我看来,这是因为它与地球相同与马萨诸塞州的Esalen和Kripalu以及纽约的Omega研究所一样,你的整个心脏打开它非常特别Kripalu更多关于瑜伽吗

Kripalu是瑜伽和健康的中心瑜伽是温柔而深沉的他们因为我十几岁时一直练习的瑜伽而闻名,所以我喜欢瑜伽是关于团结和整体,以及关于出现我的方式教学,烹饪和饮食就像烹饪和饮食很像瑜伽这是关于yum的全部是Omega更注重整合心灵/身体/精神

Omega由一位医学博士共同创立,他是整体医学领域的先驱,所以很多课程都是为了与健康从业者合作

例如,我与腹腔营养专家Melinda Dennis教授“蓬勃发展的无麸质”,我们的研讨会参与者包括生物学家,父母,营养师,配偶和其他患有乳糜泻的人我的方法是充足的我们怎样才能找到替代人不应该吃的替代品

即使您对饮食有严格的限制,仍然有很多您是否知道甚至更多的无麸质全谷物比含谷蛋白的谷物更多

此外,所有美味的无麸质面粉和意大利面也是如果你不能吃乳制品,有很多整体食物,赋予奶油和粘糊糊的质地;用坚果和种子制成的牛奶和酱汁,例如不能吃洋葱和大蒜

大量的其他草药和香料可以调味你的饭我喜欢教人们如何用颜色,味道,季节性,质地,烹饪时间和心血来潮替代成分混合和匹配富含抗氧化剂,钙和铁的食物并发明你的自己的食谱这些新鲜收获的有机胡萝卜是一种超级健康和甜蜜的照片作者:Tracey Eller您是如何开始我们现在称之为“慢食运动”的

1976年我在曼哈顿上西区发现了一家有机面包店,这让我开始在健康食品商店购物并购买尽可能多的有机食品,这是我作为厨师创作生涯的早期突破之一

 当我在1987年加入我的CSA时,我意识到我可以通过简单地结合草药,蔬菜和水果来制作全餐,我喜欢去农场并获得灵感

这些水疗中心的任何一个都提供滑动秤以降低收入人士,申请人的奖学金,或工作学习股票,以使经验更实惠

Esalen,Omega和Kripalu都有滑动规模的住宿费用选择,以及其他志愿者或易货方式在线资源:Rancho La Puerta,San Diego,CA Kripalu瑜伽与健康中心,Stockbridge,MA Esalen Institute,Big Sur ,CA Omega Institute,Rhinebeck,NY